Vrac & consommation durable
Faut-il un coffret thé matcha avec la poudre ou seulement les accessoires ? Guide pour choisir chawan, chasen, chashaku, kusenaoshi et le bon matcha pour une…
Vrac & consommation durable
Oui, le thé blanc contient de la théine (caféine). Découvrez les doses par tasse, les réglages d’infusion et le meilleur moment pour profiter sans perturber le…
Vrac & consommation durable
Pour un matcha sans amertume : 2 g pour 70 ml, eau à 70-75 °C et fouettage en M. Tamisez, fouettez 15-20 s et servez aussitôt…
Vrac & consommation durable
Le thé vert ne baisse pas le taux de fer. En revanche, ses polyphénols peuvent réduire l’absorption du fer végétal, surtout s’il est bu pendant le…
Vrac & consommation durable
Le thé vert enceinte est possible avec modération : 2 à 3 tasses max, sans excès de caféine. Boire à distance des repas et des compléments…
Vrac & consommation durable
Découvrez les bienfaits crédibles du thé vert au jasmin, sa théine et comment l’infuser (70-80 °C, 2-3 min) pour préserver le jasmin et éviter l’amertume.
Vrac & consommation durable
Le thé vert sencha offre une énergie douce, une meilleure concentration et un soutien de la digestion. On vous explique comment choisir un bon sencha, le…
Vrac & consommation durable
Vrac en magasin ou en ligne : comment choisir le bon format, limiter les déchets et éviter le gaspillage. Prix au kilo/litre : comparez vraiment avant…
Vrac & consommation durable
Le thé vert associe catéchines et caféine modérée pour soutenir concentration et antioxydants. Découvrez la préparation, le nombre de tasses conseillé et les précautions (fer, sommeil,…
Vrac & consommation durable
Le thé noir soutient la santé cardiovasculaire, aide à stabiliser la glycémie et favorise une concentration plus régulière grâce à sa caféine et à la L-théanine.…