هیدروکسید کلسیم به دلیل خاصیت انعقادی و تنظیم کننده pH در تصفیه آب و فاضلاب استفاده می شود. همچنین در صنایع غذایی مانند صنعت قند، نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی، تهیه خیار شور و آماده سازی ذرت ...
هیدروکسید کلسیم مانند دی اکسید تیتیانیوم یک پودر سفید بی بو است. این ماده در محیط های صنعتی مانند پالایش فاضلاب، تولید کاغذ، ساخت و ساز و فرآوری غذا استفاده می شود.
کلسیم هیدروکسید ماده ای پودری و سفید رنگ با ویژگی قلیایی است که ترکیبی نامحلول در آب بوده و کاربرد های متعددی در ساختمان سازی ، تصفیه آب و فاضلاب ، تولید رنگ و پلیمر و کشاورزی دارد.
هیدروکسید کلسیم (Ca(OH)2) یک ترکیب معدنی سفید رنگ با خاصیت قلیایی است که از واکنش آهک (CaO) با آب (H2O) به دست می آید. این ماده در دمای اتاق به صورت جامد پودری و در آب تا حدی محلول است.
هیدروکسید کلسیم یا کلسیم هیدروکساید در حقیقت همان آهک آب خورده است که به روش شیمیایی تولید شده از نظر ساختاری دارای فرمول مولکولی است. به لحاظ فیزیکی هم پودری سفید رنگ می باشد.
کاربرد اصلی هیدروکسید کلسیم تهیه ملات در ساختمان سازی است. در آنجا تحت نام هیدرات آهک سفید (din 1060) استفاده می شود. گچ آهک از مخلوطی از هیدروکسید کلسیم و ماسه تشکیل است.
به محلول هیدروکسید کلسیم در آب آب‌آهک می‌گویند و در آزمایشگاه، از آن برای آزمون وجود دی‌اکسید کربن استفاده می‌کنند.
هیدراتاسیون: مولکول های آب به ساختار کریستالی آهک زنده نفوذ کرده و با یون های کلسیم (Ca2+) واکنش می دهند و هیدروکسید کلسیم (Ca(OH)2) تشکیل می دهند.
